Pouce pieds - 3 Kg
Le pouce pieds a une chair ferme, texture croquante et goût intensément iodé – un concentré pur de l’océan, qui évoque les embruns bretons à chaque bouchée. Pêché sur les côtes rocheuses du Finistère, ce crustacé est disponible en quantités très limitées, ce qui en fait un produit d’exception recherché par les connaisseurs.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Saint Kerber - Cancale : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 02 juin
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