Potée auvergnate - 1 pers
Haute-Loire
1x450g
L'auvergne, est une terre d'élevage de qualité. On y a toujours dégusté cette préparation à base de cochon.
Des saucisses du plat de côtes et du jarret (Porc fermier de Haute-Loire), du chou, de la pomme de terre. La polémique sur la présence de carottes ou pas dans le plat reste ouverte.
Le bouillon de cuisson peut se déguster en entrée, une fois dégraissé. Ici, je prépare la recette avec du porc de Haute-Loire. Une viande succulente et de très bonne qualité.
Vous retrouverez toutes les saveurs de l'Auvergne dans ce plat, que nous vous conseillons de partager entre amis.
Retrouvez toutes mes astuces et conseils de dégustation dans l'onglet ''idée recette''.
Renseignements pratiques : Bocal en verre recyclable
Allergènes : Ail
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Pots Potes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 septembre
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