Poivre blanc de Nam Bô Bio
Seine-Maritime
50g
Poivre blanc originaire du Vietnam. Pousse dans la province de Nam Bô. Trié à la main, grain par grain. Ses notes sauvages et musquées s'accordent parfaitement avec un filet de poisson blanc.
Marque : Bertrand
Pays d'origine: France
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Ses notes camphrées et ses saveurs caramélisées sublimeront, un filet de poisson blanc, un toast de chèvre chaud, des huitres fraîches ...