Piperade 380g
Pyrénées-Atlantiques
verrine
La piperade basque est une sauce tomate épaisse avec des poivrons rouges et verts, légèrement relevé au piment d'Espelette. Ce plat traditionnel de la gastronomie basque est une base de la cuisine pour préparer le poulet basquaise ou accompagner de jambon de Bayonne ou de saucisses confites.
Renseignements pratiques : Conseil de dégustation rapide Réchauffer dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps. La piperade s'accompagne de viandes grillées comme du jambon de Bayonne IGP frit, de la ventrêche ou encore des saucisses confites. Astuce : battre un oeuf et l'incorporer dans la piperade
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme Elizaldia : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 31 juillet
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