Petit Salève (entier)
Le Petit Salève est une spécialité locale, affiné dans nos caves. Il porte le nom de la montagne d’où il est issu, voisine de notre siège social situé à Beaumont : le Mont Salève. Il s’agit d’un fromage fermier fabriqué à base de lait cru d’une ferme locale. Il est lavé manuellement deux fois par semaine. Cela nous permet d’obtenir un fromage à la texture bien moelleuse. Son cerclage en épicéa lui confère son goût boisé caractéristique, des notes de sous-bois particulières. Ce cerclage perpétue une tradition des fromages des Alpes et du Jura.
Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromagerie Bouchet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 04 juin
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Fromagerie Bouchet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fromagerie Bouchet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fromagerie Bouchet.
