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Lou Canesteou - Petit Barac fermier
Lou Canesteou
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sur 21 avis Vaucluse

Petit Barac fermier

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Origine Pictogramme drapeau Drôme
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Le Petit Barac fermier est un fromage de chèvre fermier au lait cru issu de nord du Vercors.  Il est assez proche de son voisin le Picodon AOP avec des notes douces de lait frais durant ses premiers jours et développe progressivement son caractère au fur et à mesure de l'affinage. 

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Lou Canesteou : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 03 janvier

Ingrédients : lait de chèvre, sel, présure, ferments
Désignation légale : Petit Barac fermier

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