Persillé du Beaujolais 300g
C'est un fromage à base de lait de vache cru de 2.5kg environ avec 25% de matières grasses sur produit fini .Il fait partie de la famille des pâtes persillées. Goût particulier sans trop de sel. Ce fromage est plus ferme que la fourme d'ambert. Sa fabrication est à l'origine d'une partie du développement économique de l'ouest Beaujolais.
Allergènes : LAIT
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 14 novembre
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