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Nomie, le goût des épices - Paprika Doux
Nomie, le goût des épices
Nomie, le goût des épices
4.88/5
sur 78 avis Paris

Paprika Doux

16 g

181,25 € / kg 2,90
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
Format Pictogramme bouteille 1 pot en verre couvercle aluminium, contenance 30 ml
Bio
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs

Avant d’être une épice, le paprika est d’abord une variété de poivron. Paprika, Piment doux, Pimenton ou Poivron, sont certains des noms que l’on donne à ce fruit. En France, le terme paprika désigne plus volontairement l’épice, sous forme de fine poudre au rouge intense. Le terme nous vient des Hongrois qui ont su rendre célèbre l’épice à travers le monde. Mais ce sont les espagnols qui en consomment le plus pour leurs plats. Profil Le paprika peut varier en goût de très doux à très pimenté suivant la variété cultivée. Chez Nomie, nous ne proposons que du paprika doux et légèrement sucré. Sa saveur est celle des poivrons rouges cueillis à pleine maturité. Il peut être très fruité, parfois tomaté. Pour bien le choisir, il faut se fier à son odeur et à sa couleur rouge vif, signe de fraîcheur et gage de qualité. Exit les traits de poudre rouge sur les bords d’assiettes, un beau paprika a toute sa place dans la préparation du plat. Sachez qu’il existe également du paprika fumée au bois de chêne vert devenu très populaire ces dernières années.

Renseignements pratiques : DDM d'environ 2 ans Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière

Marque : Nomie, le goût des épices

Pays d'origine: Espagne

Jours de livraison de Nomie, le goût des épices : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Paprika doux
Désignation légale : Paprika doux

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