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Bienvenue chez Moulin à huile Bastide du Laval
Camion de livraison

Jours de livraison de Moulin à huile Bastide du Laval : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Après 15 ans passés dans l’industrie du tourisme sous le soleil californien, Carine et Roland Coupat respectivement petite fille d’agriculteur et petit fils de vigneron « craquent » en 1998 pour un domaine viticole de 30 hectares à Cadenet, au cœur du Luberon.

Ils achètent le domaine, arrachent les vignes vieillissantes, plantent de nouveaux cépages sur une surface plus restreinte et convertissent le reste des terres cultivables en une oliveraie de plus de 4000 arbres répartis sur 15 hectares, certifiée en agriculture biologique avec un seul objectif : assouvir leur passion pour cet arbre magique et produire des huiles d’olive hors du commun.
Diplôme d’oléologue en poche (l’équivalent pour l’huile d’olive de l’œnologue pour le vin), Roland s’est appliqué à gérer au mieux la production du domaine afin de tirer la quintessence des arbres pour ses olives. Tous deux ont ensuite créé de toute pièce un moulin à huile d’olive adapté à leur besoin leur permettant de gérer de A à Z leur production et d’en maîtriser toutes les étapes dans le cadre de leur recherche d’excellence. 2020 est une année de transmission à leur fils Léo, titulaire d’un Master en Management de SKEMA Business School, du diplôme d’oléologue et du statut de dégustateur officiel du Conseil Oléicole International.

De nombreuses récompenses sont venues couronner leurs efforts , (des dizaines de médailles d’or en depuis 2010 au Concours Général Agricole de Paris, de nombreuses autres médailles d’or au Concours PACA à Marseille, à Brignoles, Draguignan, Nyons et jusqu’en Toscane). Par ailleurs leurs huiles ont été adoptées par de nombreux chefs cuisiniers, certains parmi les plus renommés. Toute une gamme de fruités d’huile d’olive est extraite au moulin. La production est artisanale. Les huiles et vins sont vendus principalement en direct au moulin et sur Internet. Un réseau restreint de revendeurs et d’épiceries fines en France, en Europe et au Japon complètent ce circuit.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par yves, le suite à un achat le 14/08/2023
parfait
Noté par Daniel, le suite à un achat le 19/08/2023
Noté par Monique, le suite à un achat le 14/08/2023
Écrit par Laurent, le suite à un achat le 10/08/2023
Excellentes huiles de qualité avec un goût très original. Colis parfaitement emballé tout est arrivé dans les temps ! Merci
Écrit par Jackie, le suite à un achat le 07/08/2023
Huiles de très bonne qualité. J’ai hâte de goûter toute la gamme. Je recommande vivement ce producteur.
Écrit par susanna, le suite à un achat le 10/07/2023
parfait, merci
Écrit par Marianne, le suite à un achat le 30/07/2023
Je suis satisfaite du produit et des services Pourdebon.
Écrit par Catherine, le suite à un achat le 17/07/2023
Parfait l’huile est remarquable
Noté par claude, le suite à un achat le 04/07/2023
Noté par BENOIT, le suite à un achat le 01/07/2023

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

Apéritifs et biscuits salés

Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

Boissons

Vins