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Bienvenue chez Moulin à huile Bastide du Laval
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Jours de livraison de Moulin à huile Bastide du Laval : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Après 15 ans passés dans l’industrie du tourisme sous le soleil californien, Carine et Roland Coupat respectivement petite fille d’agriculteur et petit fils de vigneron « craquent » en 1998 pour un domaine viticole de 30 hectares à Cadenet, au cœur du Luberon.

Ils achètent le domaine, arrachent les vignes vieillissantes, plantent de nouveaux cépages sur une surface plus restreinte et convertissent le reste des terres cultivables en une oliveraie de plus de 4000 arbres répartis sur 15 hectares, certifiée en agriculture biologique avec un seul objectif : assouvir leur passion pour cet arbre magique et produire des huiles d’olive hors du commun.
Diplôme d’oléologue en poche (l’équivalent pour l’huile d’olive de l’œnologue pour le vin), Roland s’est appliqué à gérer au mieux la production du domaine afin de tirer la quintessence des arbres pour ses olives. Tous deux ont ensuite créé de toute pièce un moulin à huile d’olive adapté à leur besoin leur permettant de gérer de A à Z leur production et d’en maîtriser toutes les étapes dans le cadre de leur recherche d’excellence. 2020 est une année de transmission à leur fils Léo, titulaire d’un Master en Management de SKEMA Business School, du diplôme d’oléologue et du statut de dégustateur officiel du Conseil Oléicole International.

De nombreuses récompenses sont venues couronner leurs efforts , (des dizaines de médailles d’or en depuis 2010 au Concours Général Agricole de Paris, de nombreuses autres médailles d’or au Concours PACA à Marseille, à Brignoles, Draguignan, Nyons et jusqu’en Toscane). Par ailleurs leurs huiles ont été adoptées par de nombreux chefs cuisiniers, certains parmi les plus renommés. Toute une gamme de fruités d’huile d’olive est extraite au moulin. La production est artisanale. Les huiles et vins sont vendus principalement en direct au moulin et sur Internet. Un réseau restreint de revendeurs et d’épiceries fines en France, en Europe et au Japon complètent ce circuit.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par dominique, le suite à un achat le 11/11/2023
Noté par Daniel, le suite à un achat le 11/11/2023
Écrit par elisabeth, le suite à un achat le 12/11/2023
parfait!
Écrit par Christian, le suite à un achat le 24/10/2023
Un parfum et un goût réellement divin. Le bouchon verseur en revanche fait perdre à chaque utilisation quelques gouttes qui se perdent sur le dessus du bidon (détail réglé en versant l'huile dans une cuillère). Merci pour cette découverte gustative
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous prenons en compte votre remarque concernant les bouchons, nous sommes heureux que vous ayez tout de même pu trouver une solution pour éviter de perdre de l'huile !
Noté par Daniel, le suite à un achat le 18/10/2023
Écrit par Marie, le suite à un achat le 17/10/2023
très bonnes ces huiles
Moulin à huile Bastide du Laval
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Merci beaucoup pour votre avis !
Noté par Patrick, le suite à un achat le 18/10/2023
Écrit par Providence Elsa, le suite à un achat le 17/09/2023
Belle découverte .Excellent produit Je recommanderai sans hésitation.
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Un grand merci pour votre commentaire !
Noté par Elvira, le suite à un achat le 30/09/2023
Écrit par Djanette, le suite à un achat le 28/09/2023
Parfait
Moulin à huile Bastide du Laval
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Merci beaucoup !

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