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Bienvenue chez Moulin à huile Bastide du Laval
Camion de livraison

Jours de livraison de Moulin à huile Bastide du Laval : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Après 15 ans passés dans l’industrie du tourisme sous le soleil californien, Carine et Roland Coupat respectivement petite fille d’agriculteur et petit fils de vigneron « craquent » en 1998 pour un domaine viticole de 30 hectares à Cadenet, au cœur du Luberon.

Ils achètent le domaine, arrachent les vignes vieillissantes, plantent de nouveaux cépages sur une surface plus restreinte et convertissent le reste des terres cultivables en une oliveraie de plus de 4000 arbres répartis sur 15 hectares, certifiée en agriculture biologique avec un seul objectif : assouvir leur passion pour cet arbre magique et produire des huiles d’olive hors du commun.
Diplôme d’oléologue en poche (l’équivalent pour l’huile d’olive de l’œnologue pour le vin), Roland s’est appliqué à gérer au mieux la production du domaine afin de tirer la quintessence des arbres pour ses olives. Tous deux ont ensuite créé de toute pièce un moulin à huile d’olive adapté à leur besoin leur permettant de gérer de A à Z leur production et d’en maîtriser toutes les étapes dans le cadre de leur recherche d’excellence. 2020 est une année de transmission à leur fils Léo, titulaire d’un Master en Management de SKEMA Business School, du diplôme d’oléologue et du statut de dégustateur officiel du Conseil Oléicole International.

De nombreuses récompenses sont venues couronner leurs efforts , (des dizaines de médailles d’or en depuis 2010 au Concours Général Agricole de Paris, de nombreuses autres médailles d’or au Concours PACA à Marseille, à Brignoles, Draguignan, Nyons et jusqu’en Toscane). Par ailleurs leurs huiles ont été adoptées par de nombreux chefs cuisiniers, certains parmi les plus renommés. Toute une gamme de fruités d’huile d’olive est extraite au moulin. La production est artisanale. Les huiles et vins sont vendus principalement en direct au moulin et sur Internet. Un réseau restreint de revendeurs et d’épiceries fines en France, en Europe et au Japon complètent ce circuit.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Marie Anne, le suite à un achat le 01/04/2024
Bonjour. Merci colis très bien fermé . Les produits parfaitement emballés. J’ai découvert où je pouvais trouver les olivespicholines que j’apprécie particulièrement. La pâte à tartiner juste ce qu’il faut de chaque ingrédient, très bien équilibrée. L’huile d’olive au citron parfait. Les autres pas encore goûtées , mais j’ai confiance. Bonne continuation
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Un grand merci pour votre avis, nous sommes très heureux que nos produits vous plaisent ! Bonne dégustation !
Noté par Christine, le suite à un achat le 25/03/2024
Écrit par Pierre, le suite à un achat le 20/03/2024
Tout Ok!!! Parfait!!! Merci!!!
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Merci beaucoup pour votre avis !
Écrit par Pierre, le suite à un achat le 04/02/2024
Tout Ok!! parfait!! des produits jusqu'a l'emballage. Merci!!
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Merci à vous pour votre confiance !
Écrit par THOLIN, le suite à un achat le 14/12/2023
L'huile d'olive à la truffe est très décevante ; l'arome de la truffe noire est très peu présente. Ce produit ne présente aucun intérêt gastronomique.
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commande et nous sommes désolés que notre huile d'olive truffe ne vous ait pas plu. Serait-il possible s'il vous plaît de nous envoyer une photo de la contre étiquette avec le numéro de lot ? Notre huile d’olive contient 2% d’arôme naturel de truffe, lui apportant un bon équilibre ainsi qu’une certaine douceur. Nous utilisons pour la conception de celle-ci un arôme naturel et non synthétique qui est bien plus largement utilisé habituellement pour des huiles à la truffe. Si vous aimez les huiles puissantes, nous sommes certains que nos autres huiles aromatisées pourraient vous convenir (Basilic, Citron, Herbes de Provence et Piment) car les olives et les produits aromatisants frais sont directement broyés ensemble pour obtenir des huiles très puissantes ! Nous restons à votre écoute pour toute question et nous vous souhaitons une agréable journée. Bien cordialement, L’équipe Bastide du Laval
Noté par Caroline, le suite à un achat le 06/12/2023
Écrit par Alain, le suite à un achat le 01/12/2023
Je suis ravi, vos noix ont un goût exquis par rapport à ce que j’achète d’habitude en super marché. Conditionnement très bien.
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Un grand merci pour votre avis, nous sommes ravis que nos huiles vous plaisent !
Écrit par Georges, le suite à un achat le 02/12/2023
Olives délicieuses, je ne peux pas choisir, les parfums sont excellents. Je m'appelle : Olivas!
Moulin à huile Bastide du Laval
Réponse de Moulin à huile Bastide du Laval
Merci beaucoup pour votre avis, bonne dégustation !
Noté par ISABELLE, le suite à un achat le 16/11/2023
Noté par dominique, le suite à un achat le 11/11/2023

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

Apéritifs et biscuits salés

Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

Boissons

Vins