Mimolette de chèvre « Le Molet » 320g
Découvrez l’originalité de la Mimolette de chèvre « Le Molet », une création artisanale à la pâte ferme et pressée, offrant une alternative délicate et typée à la mimolette traditionnelle. Sa texture dense et ses arômes de noisette, subtilement relevés par la douceur du lait de chèvre, en font une curiosité gourmande incontournable de vos plateaux. Ce fromage de garde est le fruit de la Ferme du Val Vermand, nichée en Thiérache, où nos chèvres Alpines pâturent en plein air pour offrir un lait cru riche et parfumé, transformé chaque jour sur l'exploitation selon des méthodes traditionnelles garantissant une authenticité totale.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme du Val Vermand : Jeudi, Vendredi, Samedi
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