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La Ferme du Château Courbet - Maroilles Fermier Aop 750g
La Ferme du Château Courbet
La Ferme du Château CourbetNord
32 avis

Maroilles Fermier Aop 750g


24,00 € / kg 18,00
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Origine Pictogramme drapeau Nord
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Produit à Boulogne sur Helpe, un petit village de l'Avesnois dans le Nord de la France, notre Maroilles est fabriqué à partir du lait de nos vaches. Notre exploitation existe depuis six générations, et nous transformons le lait de nos vaches depuis plus de 40 ans. Notre Maroilles est notre fierté, puisque c'est avec lui que tout a commencé.

Après sa fabrication, nous prenons soin de le brosser chaque semaine. Il est soigneusement affiné durant une soixantaine de jours dans nos caves en briques. Au goût, vous retrouverez un juste équilibre entre la douceur, et la typicité d'un Maroilles fermier.

Il peut se déguster au couteau, ou cuît (en sauce, en tarte, en gratin, mais également en raclette). 

Marque : La Ferme du Château Courbet

Allergènes : lait

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de La Ferme du Château Courbet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : lait de vache, ferments, pr�sure.
Désignation légale : Maroilles Fermier AOP 750g

La vitrine de La Ferme du Château Courbet

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