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Bienvenue chez La Ferme du Château Courbet
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Située à Boulogne sur Helpe, dans le parc régional de la Thiérache, la ferme du Château Courbet est une exploitation agricole familiale, qui perdure depuis 6 générations.
L’atelier transformation a été mis en place en 1976, et nous avons obtenu l’AOP Maroilles en 1981. Notre flamiche ainsi que notre Vieux Lille disposent du label Saveur en'Or. Aussi, nos produits sont fabriqués à partir du lait de nos vaches, et sont sans OGM.
Notre ferme exploite la surface de 110 hectares et possède un troupeau de 130 vaches laitières, constitué de deux races : La Prim’Holstein ainsi que la Brune des Alpes.
En plus d’être une vache rustique, la Brune des Alpes possède naturellement la capacité de valoriser l’herbe qu’elle mange, ce qui lui permet de produire un lait plus riche en protéines, l’idéal donc pour fabriquer de délicieux fromages.
Hormis la paille, l’ensemble des aliments qui composent la ration de nos vaches est produit sur l’exploitation. Leur alimentation est composée d’herbe, de betteraves, de méteil, de luzerne, ainsi que du maïs épi. Nos vaches sont également mises à l’herbe neuf mois dans l’année.

Jours de livraison de La Ferme du Château Courbet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 27 octobre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Nicole C.

Commande arrivée dans le délai et le jour prévu et dans les conditions de fraîcheur annoncée, je suis satisfaite, merci

Date : Par Laurent J.

Date : Par Janique B.

Produits frais et délicieux

Date : Par Murielle D.

Date : Par Philippe D.

Fromages de qualité, surtout le pavé de Vieux Lille, supérieur à celui de la concurrence. Par contre, le pavé de Maroilles m'a un peu déçu, un peu moins parfumé que celui des concurrents, tout en étant fidèle à ses origines.

Date : Par Hélène H.

Date : Par Noémie M.

Deuxième commande de 3 maroilles, livraison impeccable, qualité du produit parfaite, merci

Date : Par Noémie M.

Étant une amatrice de vraie maroilles fermier, j’avais déjà goûté votre produit via un autre site. Je me suis tellement régalée que je le commanderais exclusivement directement chez vous. C’est une merveille, merci à vous !

Date : Par Philippe B.

2emm commandes produit toujours au TOP....bravo

Date : Par nicole B.

trés satisfait de cette commande en fait nous n'avons pas été déçus par aucune de nos commandes reçues à ce jour

La vitrine de La Ferme du Château Courbet

Fromages & crèmerie

Fromages

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4.9/5 sur 76 212 avis certifiés
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