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La ferme Lassalle - Lactique de Brebis
La ferme Lassalle
La ferme Lassalle
4.92/5
sur 454 avis Pyrénées-Atlantiques

Lactique de Brebis

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16,25 € / kg 4,55
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille Emballé dans du papier
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Les lactiques de brebis sont de petits fromages à pâte lactique, ils sont faits à partir de lait cru ensemencé aux ferments lactiques à 21°C. Ils se consomment frais ou peuvent se laisser vieillir.

Nos conseils gustatifs : leurs saveurs sont sublimés consommées avec notre gelée de foin ! Vous pouvez aussi, les déguster accompagnés de thym frais, d'un peu d'ail et d'un filet d'huile d'olive ou fondus sur une tarte salée.

Informations produits et commandes
- Nos produits sont 100% fermiers et fabriqués artisanalement. Ce travail du vivant, rythmé par les saisons et les besoins de nos bêtes, ne nous permet pas de créer des produits uniformes. Aussi un même produit, peut avoir des textures et saveurs différentes selon la date de votre commande... Merci de votre compréhension.
- Pour toute commande combinée d'agneau ET de fromage, votre fromage vous sera envoyé en même temps que l'agneau ! Livraison en continu sur notre fromage.

Renseignements pratiques : Se conserve au frigo.

Allergènes : Lait

Type de fromage : Autres

Type de lait du fromage : Brebis

Jours de livraison de La ferme Lassalle : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 mai

Ingrédients : Lait de brebis, ferment, présure, sel.
Désignation légale : Lactique de brebis

La vitrine de La ferme Lassalle

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