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Bienvenue chez La Ferme du Vayssaïre
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Pictogramme producteur fermier
Elevage familial au cœur de l'Aubrac au porte de Laguiole à 1080 mètres d'altitude.
Nous élevons avec passion un cheptel en pur Aubrac depuis 4 générations.
Notre troupeau est nourri à base d'herbe et de fourrage produit sur l'exploitation en été.
L'hiver le troupeau est nourri avec des fourrages produits sur l'exploitation et la drêche d'orge produite chaque semaine par la distillerie de whisky de Laguiole. Nous élevons nos animaux de façon raisonnée afin de limiter au maximum notre impact environnemental et produit une viande de la meilleure qualité possible.

Nous proposons régulièrement des colis de viande Aubrac . Nous proposons également des plats cuisinés ainsi que de la charcuterie de bœuf disponible toute l'année.

Sur l’exploitation se trouve un gîte d'étape pouvant accueillir jusqu'à 28 personnes réparties sur 9 chambres et 1 dortoir. Vous pouvez y déguster l’aligot, la viande d’Aubrac maison, les cochonnailles, le retortillat et le laguiole.

Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 mai

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Marie, le suite à un achat le 30/03/2021
Écrit par Katia, le suite à un achat le 07/04/2021
Très bonne viande ,très bon conditionnement. Producteur honnête en ce qui concerne les délais d'envoi merci pour le petit cadeau
Noté par Audrey, le suite à un achat le 05/05/2021
Écrit par stephane, le suite à un achat le 25/04/2021
Viande de caractère excellente
Écrit par Diane, le suite à un achat le 17/04/2021
Excellente viande comme toujours!
Noté par Eliette, le suite à un achat le 30/04/2021
Noté par Alain, le suite à un achat le 19/04/2021
Écrit par Benoit, le suite à un achat le 12/04/2021
pour l'instant ,les produits goutés sont excellent. Petite attention très agréable dans le colis ,une saucisse sèche de boeuf très bonne
Noté par Catherine, le suite à un achat le 29/04/2021
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 01/05/2021
Cote de bœuf excellente

La vitrine de La Ferme du Vayssaïre

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Saucissons et autres spécialités sèches

Assortiments de charcuterie

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Viandes

Boeuf

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4.9/5 sur 124 340 avis certifiés
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