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Bienvenue chez La Ferme du Vayssaïre
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Pictogramme producteur fermier
Elevage familial au cœur de l'Aubrac au porte de Laguiole à 1080 mètres d'altitude.
Nous élevons avec passion un cheptel en pur Aubrac depuis 4 générations.
Notre troupeau est nourri à base d'herbe et de fourrage produit sur l'exploitation en été.
L'hiver le troupeau est nourri avec des fourrages produits sur l'exploitation et la drêche d'orge produite chaque semaine par la distillerie de whisky de Laguiole. Nous élevons nos animaux de façon raisonnée afin de limiter au maximum notre impact environnemental et produit une viande de la meilleure qualité possible.

Nous proposons régulièrement des colis de viande Aubrac . Nous proposons également des plats cuisinés ainsi que de la charcuterie de bœuf disponible toute l'année.

Sur l’exploitation se trouve un gîte d'étape pouvant accueillir jusqu'à 28 personnes réparties sur 9 chambres et 1 dortoir. Vous pouvez y déguster l’aligot, la viande d’Aubrac maison, les cochonnailles, le retortillat et le laguiole.

Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Stéphane B.

Saucisson vraiment hors du commun bolognaise extra rillettes au top terrine pas encore goûté mais rien qu'à l'aspect ça doit être comme le reste

Date : Par Stéphanie G.

Date : Par Christian P.

Remarquable qualité. Emballage soigné. Très très pro ! Bravo !

Date : Par Daniel R.

Date : Par Michèle P.

Excellentes saucisses et merguez

Date : Par CATHERINE C.

Top qualité Saucisses de bœuf super bonnes Viande de qualité BRAVO

Date : Par BRUNO M.

Commande reçu dans le délai prévu. La viande est très bonne. A recommander

Date : Par Catherine D.

Bonjour, Produits de qualité. Deux bocaux "ouverts" donc pas stérilisés et qui ont coulé dans le colis.

Date : Par maryse C.

Je suis très déçue de la cote de bœuf j'attendais autre chose de la viande de l'Aubrac vous n'etes pas les seuls je commande chez différents fournisseurs et souvent déçue par contre la sauce bolognaise est très bonne

Date : Par laura L.

La vitrine de La Ferme du Vayssaïre

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Saucissons et autres spécialités sèches

Assortiments de charcuterie

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Viandes

Boeuf

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4.9/5 sur 77 244 avis certifiés
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