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Bienvenue chez La Ferme du Vayssaïre
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Pictogramme producteur fermier
Elevage familial au cœur de l'Aubrac au porte de Laguiole à 1080 mètres d'altitude.
Nous élevons avec passion un cheptel en pur Aubrac depuis 4 générations.
Notre troupeau est nourri à base d'herbe et de fourrage produit sur l'exploitation en été.
L'hiver le troupeau est nourri avec des fourrages produits sur l'exploitation et la drêche d'orge produite chaque semaine par la distillerie de whisky de Laguiole. Nous élevons nos animaux de façon raisonnée afin de limiter au maximum notre impact environnemental et produit une viande de la meilleure qualité possible.

Nous proposons régulièrement des colis de viande Aubrac . Nous proposons également des plats cuisinés ainsi que de la charcuterie de bœuf disponible toute l'année.

Sur l’exploitation se trouve un gîte d'étape pouvant accueillir jusqu'à 28 personnes réparties sur 9 chambres et 1 dortoir. Vous pouvez y déguster l’aligot, la viande d’Aubrac maison, les cochonnailles, le retortillat et le laguiole.

Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 avril

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Paul-Adrien et Julie D.
Colis de 10kg de viande Aubrac de bonne qualité. La viande est belle et bonne. Le conditionnement en petit lot est pratique. Merci beaucoup !
Date : Par annie C.
Date : Par Diane H.
Excellente viande, fraicheur irréprochable, beaucoup de gout, pas grasse. Nous avons apprécié également le petit cadeau (terrine de viande délicieuse d'ailleurs!). Merci encore
Date : Par Jean paul L.
Bonjour Pour une surprise cest une surprise Je ne mangeai plus de steak depuis 5 ou 6 ans La viande est exceptionnelle Pas de goût de flotte et pas fibreuse Le saucisson de bœuf offert est une autre surprise.. Merci merci Je repasse immédiatement une commande
Date : Par cherif B.
Date : Par Dubois-dauphin D.
Date : Par Adrien H.
Excellents produits. J'ai commandé un assortiment de terrines, je me suis régalé.
Date : Par alain O.
Bonjour, produits excellents comme d'habitude. Merci
Date : Par Marie-Annick T.
Viande extrêmement tendre. Un pur délice
Date : Par Isabelle D.
Parfait et Excellent !

La vitrine de La Ferme du Vayssaïre

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Saucissons et autres spécialités sèches

Assortiments de charcuterie

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Viandes

Boeuf

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4.9/5 sur 117 289 avis certifiés
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