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Bienvenue chez La Ferme du Vayssaïre
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Pictogramme producteur fermier
Elevage familial au cœur de l'Aubrac au porte de Laguiole à 1080 mètres d'altitude.
Nous élevons avec passion un cheptel en pur Aubrac depuis 4 générations.
Notre troupeau est nourri à base d'herbe et de fourrage produit sur l'exploitation en été.
L'hiver le troupeau est nourri avec des fourrages produits sur l'exploitation et la drêche d'orge produite chaque semaine par la distillerie de whisky de Laguiole. Nous élevons nos animaux de façon raisonnée afin de limiter au maximum notre impact environnemental et produire une viande de la meilleure qualité possible.

Nous proposons régulièrement des colis de viande Aubrac . Nous proposons également des plats cuisinés ainsi que de la charcuterie de bœuf disponible toute l'année.

Sur l’exploitation se trouve un gîte d'étape pouvant accueillir jusqu'à 28 personnes réparties sur 9 chambres et 1 dortoir. Vous pouvez y déguster l’aligot, la viande d’Aubrac maison, les cochonnailles, le retortillat et le laguiole.

Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 septembre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Minhui, le suite à un achat le 20/07/2021
Écrit par Diane, le suite à un achat le 29/08/2021
Excellente viande très tendre
Écrit par TORNATO, le suite à un achat le 02/09/2021
La qualité est aux rendez vous
Noté par Jacques, le suite à un achat le 02/09/2021
Noté par Arnaud, le suite à un achat le 26/07/2021
Écrit par Frédéric, le suite à un achat le 19/08/2021
Excellent, je me régale. Je recommande.
Écrit par JACQUES, le suite à un achat le 12/08/2021
produits de qualite le sous vide permet une bonne congelation les saucisses parfaites mais ne pas trop cuire car pas grasse felicitations
Écrit par Anaïs, le suite à un achat le 17/08/2021
Très bon produits.
Écrit par JULES, le suite à un achat le 16/08/2021
bien averti pour la livraison bien emballé je n'ai pas encore degusté
Noté par Laurent, le suite à un achat le 14/08/2021

La vitrine de La Ferme du Vayssaïre

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Saucissons et autres spécialités sèches

Assortiments de charcuterie

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Viandes

Boeuf

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4.8/5 sur 140 957 avis certifiés
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