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    Bienvenue chez La Ferme du Vayssaïre
    Camion de livraison

    Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

    Elevage familial au cœur de l'Aubrac aux portes de Laguiole à 1080 mètres d'altitude.
    Nous élevons avec passion un cheptel en pur vaches Aubrac depuis 4 générations.
    Notre troupeau est nourri à base d'herbe et de fourrages produit sur l'exploitation en été.
    L'hiver le troupeau est nourri avec des fourrages produits sur l'exploitation et de la drêche d'orge produite chaque semaine par la distillerie de whisky de Laguiole. Nous élevons nos animaux de façon raisonnée afin de limiter au maximum notre impact environnemental et produire une viande de la meilleure qualité possible.

    Nous proposons régulièrement des colis de viande Aubrac . Nous proposons également des plats cuisinés ainsi que de la charcuterie de bœuf disponible toute l'année.

    Sur l’exploitation se trouve un gîte d'étape pouvant accueillir jusqu'à 28 personnes réparties sur 9 chambres et 1 dortoir. Vous pouvez y déguster l’aligot, la viande d’Aubrac maison, les cochonnailles, le retortillat et le laguiole.
    Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Estelle, le suite à un achat le 09/10/2022
    Très grande amatrice de viande, j’en mange pourtant peu puisque je préfère la qualité à la quantité. Je vous ai commandé un colis de 5kg, produits merveilleusement bien conditionnés et emballés. J’ai été littéralement séduite par la viande d’Aubrac que vous proposez à la vente. Je vous remercie pour vos produits d’une exceptionnelle qualité gustative. Merci à vous. Estelle.
    Écrit par Alison, le suite à un achat le 10/10/2022
    Très bon produit mais faudrai faire un questionnaire ou dire au client qui risque d'avoir des aliment comme le foie ou le cœur car je n aimée pas sa sa etait une mauvaise surprise dans mn coli
    Écrit par Guillame, le suite à un achat le 08/08/2022
    Livraison très rapide, produit de grande qualité.
    Noté par Isabelle, le suite à un achat le 16/07/2022
    Écrit par Didier, le suite à un achat le 07/07/2022
    Bonjour je suis satisfait du produit acheté la viande côté qualité prix très bien je vais continuer à passer des commandes. Cordialement
    Noté par Colette, le suite à un achat le 12/07/2022
    Écrit par Domi, le suite à un achat le 03/07/2022
    Je n’ai pas encore goûté les produits ( bocaux de bœuf en sauce) mais il semble qu’il y ait beaucoup de viande … et de qualité. J’ai donc confiance et suis sure qu’on va se régaler
    Noté par Danielle, le suite à un achat le 05/06/2022
    Noté par Reynald, le suite à un achat le 27/05/2022
    Écrit par CHABBERT, le suite à un achat le 24/04/2022
    Aucun problème de tendreté ou de decoupe sur mon colis, la viande est très bonne et peu grasse. Jeune bovin mâle. Je repasserai sans doute commande.
    • Raison sociale : GAEC Ferme de Vayssaïre
    • N° SIRET : 81971507900011
    • Adresse : Le Vayssaire, , 12210 Laguiole France
    • Nombre de ventes : 567 ventes
    • Mise en ligne le : 16 octobre 2020
    • Taux d'acceptation : 97.4 %

    Charcuterie

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