Elevage familial au cœur de l'Aubrac au porte de Laguiole à 1080 mètres d'altitude.
Nous élevons avec passion un cheptel en pur Aubrac depuis 4 générations.
Notre troupeau est nourri à base d'herbe et de fourrage produit sur l'exploitation en été.
L'hiver le troupeau est nourri avec des fourrages produits sur l'exploitation et la drêche d'orge produite chaque semaine par la distillerie de whisky de Laguiole. Nous élevons nos animaux de façon raisonnée afin de limiter au maximum notre impact environnemental et produit une viande de la meilleure qualité possible.
Nous proposons régulièrement des colis de viande Aubrac . Nous proposons également des plats cuisinés ainsi que de la charcuterie de bœuf disponible toute l'année.
Sur l’exploitation se trouve un gîte d'étape pouvant accueillir jusqu'à 28 personnes réparties sur 9 chambres et 1 dortoir. Vous pouvez y déguster l’aligot, la viande d’Aubrac maison, les cochonnailles, le retortillat et le laguiole.
Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre :
Mardi
, Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 29 octobre
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par JEAN PIERRE C.
5
C'EST TOUJOURS PARFAIT
Date :
Par claudine G.
5
On a déjà coûté la rillette et on s'est régalés
Date :
Par Nicole R.
5
Viande excellente j'attends le nouvel arrivage pou recommander.
Vous m'avez réconcilié avec le bœuf. BRAVO
Date :
Par SYLVAIN L.
5
Date :
Par Jocelyne G.
5
Viande très tendre. Parfait
Date :
Par Françoise C.
5
La viande est excellente
Date :
Par LY SIN N.
5
Le colis est arrivé à l'heure indiquée, la viande est très tendre et goûteuse.
Date :
Par Jean-Pierre S.
5
Produit reçus conformément à ma commande.
Les steaks étaient très bons et bien tendres. Je n'ai pas encore goûté les conserves mais elles ont l'air appétissantes.
Très content de mon achat.
Date :
Par Cyrielle P.
5
Très bon steaks. Un vrai plaisir de faire travailler un éleveur français soucieux du bien-être de son cheptel. Le goût est au rendez-vous. De plus, une communication très agréable ☺️
![La Ferme du Vayssaïre - [Précommande] Colis Viande Aubrac à Griller 5 kg](https://static.pourdebon.com/images/267-200/cc645204f65e49c35f5f86b9efa97b42/Sans%20titre%20%2839%29.jpeg)
