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La Chikolodenn - Kig Ha Farz (plat Traditionnel Du Finistère)
La Chikolodenn - Kig Ha Farz (plat Traditionnel Du Finistère)
La Chikolodenn
La ChikolodennFinistère
35 avis

Kig Ha Farz (plat Traditionnel Du Finistère)

1.1 kg

20,00 € / kg 22,00
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
Format Pictogramme bouteille 2-3 personnes
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme artisan

Composé de deux bocaux séparés de Farz Gwinizh du et de Kig (viande), sans conservateur ni colorant, le KIG HA FARZ est une spécialité régionale originaire du Léon dans le Nord Finistère. Sorte de « pot-au-feu breton », cette recette se démarque par l’utilisation d’une pâte à base de farine de blé noir cuite dans un sac de toile à laquelle on marie des légumes, du bouillon et de la viande de porc. DLUO 3 ans

Renseignements pratiques : A conserver 3 jours après l'ouverture

Marque : La Chikolodenn

Allergènes : Traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, poissons, moutarde.

Jours de livraison de La Chikolodenn : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Ingrédients : Kig : Préparation à base de viande et de légumes composant le plat traditionnel KIG HA FARZ
Eau, jarret de porc ½ sel, poitrine ½ sel, saucisson à l’ail (viande de porc 60%, eau, gras de porc, arômes, ail (0,1%), arôme de fumée (dont lactose)), choux verts, carottes, navet.


Farz : Préparation à base de farine composant le plat traditionnel du KIG HA FARZ
Farine de sarrasin, crème, lait ½ écrémé, œuf, sel.
Données nutritionnelles : Kig : données nutritionnelles pour 100gmatières grasses : env. 16.1 gdont acides gras saturés : env. 6.7 gglucides : env. 1.1 gdont sucres : env. 0,5 gprotéines : env. 12 gsel : env. 0.9 g farz : données nutriti
Désignation légale : Kig ha farz (préparation à base de viandes, de légumes et de blé noir)

La vitrine de La Chikolodenn

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