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Bienvenue chez KI DOUR MOR
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Pêcher en plongée, c'est plus qu'un métier, c'est une passion pour la mer et pour les trésors qu'elle nous offre. Costarmoricain depuis toujours, j'ai été bercé par la mer dés mon enfance. Très vite tombé amoureux de l’océan et des bateaux, je décide naturellement de devenir marin-pêcheur. Je découvre et pratique plusieurs techniques de pêches, mais il n’y en a qu’une seule qui m’intéresse : la pêche en plongée. C’est en 2017, que mon projet se concrétise. Je fais partie des rares marins-pêcheurs à avoir l’autorisation de pêcher les ormeaux et les coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc. Aujourd’hui, je suis ravis de pouvoir vous présenter ces mets rares, sauvages et délicieusement raffinés. Les ormeaux et coquilles Saint-Jacques que je vous propose de découvrir, sont prélevés à la main un à un, d’octobre à juin (mars pour les coquilles), en plongée sous-marine dans la baie de Saint-Brieuc. Pas d'outils, juste avec les mains et un peu d'air dans la bouteille... Ce type de pêche est finalement très peu connu et pourtant... Il s'agit du mode de pêche le plus respectueux de la faune et de la flore marine. Bien sur, je pourrais pêcher les coquilles à la drague comme tout le monde (il s’agit d'une sorte de gros râteau qui racle le fond), ainsi je ne serais pas tributaire de la météo ni des marées mais je ne veux pas faire comme tout le monde. Ce que je souhaite est simple, je veux proposer des produits rares et d'une qualité exceptionnelle, tout en préservant les fonds marins et en m’engageant dans une démarche de pêche réellement durable. La mer et ses ressources sont des biens rares, nous nous devons de les respecter et de les protéger! Bienvenue en Bretagne ! Degemer mat e Breizh !

Jours de livraison de KI DOUR MOR : Jeudi

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Date : Par Séverine B.
Date : Par Sylvie L.
Livraison OK ! colis bien emballé + délai respecté et La qualité des coquilles EXCELLENTE ! BRAVO ! bonne Année 2021 !
Date : Par Boone B.
Coquilles saint jacques reçues très fraîches, taille moyenne et goût délicieux...Un grand merci nous nous sommes régalés à Noël , à refaire !!
Date : Par Andre N.
Bien mais coquille sans corail dommage
Date : Par paul I.
Date : Par Stephane D.
Date : Par emmanuel C.
Date : Par Chantal R.
Excellentes et Bravo !
Date : Par luz B.
Date : Par Philippe V.
Les yeux fermés.....
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4.9/5 sur 108 621 avis certifiés
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