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Moulin à huile Bastide du Laval - Huile D'olive Vierge Extra Ardence - 20 Cl
Moulin à huile Bastide du Laval
Moulin à huile Bastide du Laval
5/5
sur 8 avis Vaucluse

Huile D'olive Vierge Extra Ardence - 20 Cl


80,00 € / l 16,00
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Origine Pictogramme drapeau Vaucluse
Format Pictogramme bouteille 1 bouteille de 20cl
Pictogramme producteur fermier

Huile d’olive vierge extra BIO - médaille d'or 2020 Concours Général Agricole – 20 cl
Une huile d’olive BIO vierge extra de très grande qualité.

Ses caractéristiques :
La présence des antioxydants qu’elle contient se caractérise par un « piquant » en fond de gorge que l’on nomme « l’ardence » d’où son nom.
Les arômes sont herbacés, artichaut cru, herbe fraîchement coupée, feuille de tomate.

Sa particularité :
Les olives sont broyées et l’huile extraite immédiatement à température ambiante. La pâte n’est ni tiédie ni malaxée. C’est un pur jus de fruit issu directement du broyage des olives.
Avantage : on conserve ainsi l’intégralité des phénols, polyphénols et antioxydants et tous les arômes contenus dans le fruit.
Inconvénient : il faut deux à trois fois plus d’olives pour produire un litre d’huile d’où son tarif élevé.
Les olives proviennent exclusivement de notre domaine et l’huile est certifiée BIO

Dégustation :
Au nez : arômes herbacés, fruit vert.
En bouche : artichaut cru, feuille de tomates, banane verte.
Avec quoi l’accommoder ? Féculents, pâtes, riz, pommes de terre, purée, potages, légumes crus ou cuits, poissons sortis du four, fromages frais de chèvre, de brebis ou de vache. C’est une huile de finition, d’assaisonnement dont les arômes seront magnifiés par la chaleur des plats.

Proposée en 20 cl, livrée dans son étui luxe

Jours de livraison de Moulin à huile Bastide du Laval : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 septembre

Ingrédients : Huile d'olive Vierge extra BIO 100%
Désignation légale : Huile d'olive vierge extra Ardence - 20 cl

La vitrine de Moulin à huile Bastide du Laval

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