Huile d'Olive Olives Maturées - AOP Provence - Bouteille 250 mL

Huile d'Olive Olives Maturées - AOP Provence - Bouteille 250 mL Une huile AOP de Provence aux notes douces et profondes, empreinte de tradition. Cette huile d’olive, certifiée Appellation d’Origine Protégée Provence, est issue d’olives récoltées au cœur du bassin oléicole provençal. De cet assemblage variétal typique naît une huile de fruité noir, à la personnalité affirmée. Ses arômes rappellent les tables familiales du Sud : olive noire, tapenade, cacao, pain au levain… Une complexité douce et enveloppante, sans amertume ni piquant. Pour obtenir cette richesse aromatique, les olives sont patiemment maturées après récolte, dans des conditions strictes : à l’abri de l’air et de la lumière, elles sont surveillées plusieurs fois par jour. Cette montée en température naturelle révèle des parfums plus profonds et ronds, fidèles à la tradition des moulins provençaux. Idéale sur les pâtes, les pommes de terre vapeur, les crudités, ou pour sublimer un plat simple, cette huile fait partie du quotidien — généreuse, rassurante, toujours juste. Une huile sincère, enracinée dans son terroir, qui invite à cuisiner comme on aime : simplement, mais avec cœur. La bouteille en verre teinté est dotée d'un verseur pour un filet d'huile subtile.