Huile d'Olive Olives Maturées - AOP Aix-en-Provence - Bidon 750 mL
Huile d'Olive Olives Maturées - AOP Aix-en-Provence - Bidon 750 mL Une huile du Sud au goût d’olive noire et de souvenirs. Cette huile d’olive certifié Appellation d'Origine Protégée d’Aix-en-Provence. Elle dévoile une palette aromatique profonde et réconfortante, aux notes de pain au levain, d’olive noire et de truffe. Pour révéler ces arômes uniques, nous faisons maturer les olives après la récolte, dans des conditions rigoureusement contrôlées — sans air ni lumière. Elles montent lentement en température, développant ainsi toute la richesse et la rondeur de leurs parfums. Sans piquant ni amertume, cette huile douce et enveloppante accompagne avec élégance les soupes, les salades, les plats mijotés, les légumes d’hiver… ou simplement un morceau de pain grillé. Une huile de caractère, qui donne à chaque plat la chaleur tranquille d’un repas en famille.
Renseignements pratiques : Conserver à l'abri de l'air et à température ambiant et stable. DLUO 18 mois
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Le Moulin à Olives d’Éguilles : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 03 juin
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Moulin à Olives d’Éguilles va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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Tagliatelles fraîches à l’Huile d’Olive Maturée - AOP Aix-en-Provence, champignons & parmesan Nettoyez les champignons sans les laver, émincez-les finement. Faites-les sauter dans une poêle chaude avec une cuillère d’Huile d’Olive Maturée - AOP Aix-en-Provence et l’ail émincé. Cuisez jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien parfumés. Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les, ajoutez-les aux champignons, versez les deux cuillères d’huile restantes, mélangez bien hors du feu. Servez avec des copeaux de fromage et un peu de persil ciselé.
