Maison Boutarin - Gousses ail éléphant, imposantes en taille mais délicates en bouche !
Maison Boutarin - Gousses ail éléphant, imposantes en taille mais délicates en bouche !
Maison Boutarin
Maison Boutarin
Drôme
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Gousses ail éléphant, imposantes en taille mais délicates en bouche !

500 g

12,00 € / kg 6,00
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Origine Drôme
Format 1 filet de 500 g de gousses d'ail éléphant

L'ail éléphant est un spécimen très surprenant. Il est le fruit d'un croisement entre l'ail et le poireau. Il n'a pas la ''force'' de l'ail traditionnel, il est plus sucré ! Cet ail produit de grosses gousses imposantes avec une saveur délicate.

Fanny Boutarin a créé la SAS Ailshake en août 2017 pour revaloriser l’ail, notamment celui produit par son mari Stéphane, grâce à la production et la commercialisation de l’ail noir. Stéphane est agriculteur, producteur d’ail à Crest, dans la Drôme, depuis 1997. Il produit un ail blanc IGP de la Drôme.

Renseignements pratiques : Les gousses d'ail éléphant doivent être conservées dans un endroit frais et sec entre 15° et 18°c.

Marque : Maison Boutarin

Désignation légale : Gousses Ail Eléphant, imposantes en taille mais délicates en bouche

La vitrine de Maison Boutarin

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