Maison Boutarin - ail éléphant baby en tête, imposant en taille mais délicat en bouche !
Maison Boutarin
Maison BoutarinDrôme
6 avis

ail éléphant baby en tête, imposant en taille mais délicat en bouche !

125 g

12,00 € / kg1,50
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Origine Pictogramme drapeau Drôme
Format Pictogramme bouteille 1 tête d'ail éléphant baby d'environ 125g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

L'ail éléphant est un spécimen très surprenant. Il est le fruit d'un croisement entre l'ail et le poireau. Il n'a pas la ''force'' de l'ail traditionnel, il est plus sucré ! Cet ail produit de grosses gousses imposantes avec une saveur délicate. Fanny Boutarin a créé la SAS Ailshake en août 2017 pour revaloriser l’ail, notamment celui produit par son mari Stéphane, grâce à la production et la commercialisation de l’ail noir. Stéphane est agriculteur, producteur d’ail à Crest, dans la Drôme, depuis 1997. Il produit un ail blanc IGP de la Drôme.

Renseignements pratiques : La tête d'ail éléphant doit être conservée dans un endroit frais et sec entre 15° et 18°c.

Marque : Maison Boutarin

Jours de livraison de Maison Boutarin : Mardi , Mercredi , Vendredi

Désignation légale : ail éléphant en tête, imposant en taille mais délicat en bouche !

La vitrine de Maison Boutarin

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