Page 23 - Fromages AOP (Vache)

Producteur

• Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager (97)
• Les Affineurs des Volcans (83)
• Lou Canesteou (54)
• Fromage Gourmet (53)
• La Fermière (49)
• La Fromagerie Marie-Anne Cantin (38)
• Constant Fromages & Sélections (37)
• La Fromagerie PonPon Valence (28)
• Fromagerie Bouchet (24)
• Vaissaire Papon Affineur - Fromager (22)
• La Finarde (21)
• Fruitière des Suchaux (20)
• Ferme Chambon (15)
• La Ferme de Labouygues - Caldayroux (15)
• Maison Victor - Depuis 1976 (15)
• BEILLEVAIRE (14)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (14)
• L'Auvergnat (12)
• Boutique Boisette (8)
• Fromagerie de la Ferme des Hetz (6)

Département de provenance

• Puy-De-Dôme (107)
• Doubs (99)
• Cantal (94)
• Jura (86)
• Autre (42)
• Haute-Savoie (39)
• Savoie (29)
• Calvados (18)
• Aveyron (14)
• Drôme (14)
• Nord (13)
• Ain (12)
• Loire (11)
• Meuse (10)
• Pas-De-Calais (10)
• Seine-Et-Marne (10)
• Vosges (8)
• Côte d'Or (4)
• Haute-Marne (4)
• Aube (3)

Lait du fromage1

• Vache (647)

Type de fromage

• Les Pâtes Pressées Non Cuites (228)
• Les Pâtes Pressées Cuites (157)
• Les Pâtes Persillées (100)
• Les Pâtes Molles À Croûte Lavée (72)
• Pate Pressée (37)
• Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie (27)
• Pate Molle A Croute Fleurie (12)
• Pate Molle A Croute Naturelle (8)
• Autres (5)
• Les Fromages Fondus (1)

Prix

• < 5 EUR (5)
• Entre 5 et 10 EUR (163)
• Entre 10 et 20 EUR (375)
• Entre 20 et 35 EUR (503)
• Entre 35 et 50 EUR (564)
• > 50 EUR (83)

Nom du fromage

• Comté (115)
• Saint-Nectaire (62)
• Cantal (56)
• Morbier (55)
• Autres (39)
• Salers (33)
• Bleu d'Auvergne (26)
• Fourme d'Ambert (26)
• Abondance (21)
• Mont d'Or (19)
• Brie de Meaux (18)
• Beaufort (16)
• Bleu de Gex (16)
• Reblochon (16)
• Maroilles (14)
• Camembert (10)
• Munster (10)
• Parmesan (10)
• Bleu des Causses (9)
• Laguiole (9)