Fleur de Sel pour Tomate Mozzarella - Sachet refermable de 400g
Fleur de Sel Tomate Mozzarella – Un Soleil d’Italie
Sublimez vos plats avec cette Fleur de Sel Tomate Mozzarella, un mélange gourmand élaboré en France aux saveurs ensoleillées de la cuisine italienne. Sa fleur de sel délicate, associée à la tomate, au basilic et à une pointe d’ail, rappelle l’accord classique de la salade caprese. Idéale pour assaisonner tomates, mozzarella, salades, pizzas, pâtes ou légumes grillés.
Caractéristiques du produit
- Mélange à base de fleur de sel de Camargue, élaboré en France.
- Recette équilibrée aux notes de tomate, d’herbes aromatiques et d’ail.
- Relève les plats sans les masquer, pour un assaisonnement fin et parfumé.
- Convient aussi bien aux salades et antipasti qu’aux pizzas, pâtes et légumes rôtis.
- Sans exhausteur de goût.
Conditionnements disponibles
Sachets Kraft refermables avec zip :
- 50 g
- 100 g
- 200 g
- 400 g
Doseur en verre avec couvercle rotatif :
- 65 g
Le sachet Kraft avec fermeture zip préserve durablement les arômes de votre mélange. Le doseur en verre de 65 g est élégant, pratique et permet un assaisonnement précis au quotidien.
Description des modes de versement du doseur
Le doseur est équipé d’un couvercle rotatif intelligent offrant trois modes de versement :
- Diffusion délicate (5 petits trous)
Idéale pour saupoudrer légèrement un plat juste avant de servir. - Versement modéré (multiples petits trous)
Parfait pour assaisonner généreusement une grande quantité de salades ou de légumes. - Flux libre (grande ouverture)
Pratique pour remplir une cuillère, réaliser une marinade ou incorporer facilement le mélange pendant la préparation.
Utilisations recommandées
- Salade de tomates et mozzarella
- Pizzas et focaccias
- Pâtes et risottos
- Légumes grillés ou rôtis
- Bruschettas et toasts
- Viandes blanches et poissons
- Œufs et fromages frais
Saveur
Un mélange savoureux aux notes fraîches de tomate et de basilic, relevé par la douceur du poivron, une pointe d’ail et de chili, et parfumé par la ciboulette, le persil et la nigelle, le tout sublimé par la finesse de la fleur de sel.
Conseils d’utilisation
Saupoudrez le mélange sur les plats juste avant de servir pour préserver toute la fraîcheur de ses arômes. Il peut aussi être incorporé dans une marinade ou une huile d’olive aromatisée. Comptez environ une demi à une cuillère à café pour 4 personnes, selon l’intensité souhaitée.
Composition
Fleur de sel, poivron, tomate, poivre, basilic, persil, nigelle, chili, ciboulette, ail.
Conseils de conservation
Conserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Bien refermer le sachet zip ou le doseur après chaque utilisation afin de préserver toute la fraîcheur et les arômes du mélange.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.
Pays d'origine: Multi-Origine
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 16 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Recette italienne : Salade Caprese à la Fleur de Sel Tomate Mozzarella
Une recette fraîche, colorée et ensoleillée aux saveurs méditerranéennes, sublimée par le mélange Fleur de Sel – Tomate Mozzarella d’Esprit Zen.
Préparation : 10 min
Cuisson : aucune
Pour : 2 personnes
Ingrédients
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3 tomates mûres
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1 boule de mozzarella de 125 à 150 g
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2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
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1 à 2 cuillères à café de Fleur de Sel – Tomate Mozzarella Esprit Zen
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Quelques feuilles de basilic frais
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1 filet de vinaigre balsamique (facultatif)
Préparation
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Préparez les tomates : lavez-les et coupez-les en rondelles régulières.
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Découpez la mozzarella : égouttez-la puis tranchez-la.
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Dressez votre assiette : alternez les rondelles de tomates et de mozzarella dans un grand plat.
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Assaisonnez : répartissez la Fleur de Sel – Tomate Mozzarella Esprit Zen, puis versez délicatement l’huile d’olive.
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Finalisez : ajoutez les feuilles de basilic frais et, selon vos goûts, un filet de vinaigre balsamique.
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Laissez reposer : patientez 5 minutes à température ambiante avant de servir pour permettre aux arômes de se développer.
Le conseil Esprit Zen
Le mélange associe la fleur de sel aux notes aromatiques de tomate, poivron, poivre, basilic, persil, nigelle, chili, ciboulette et ail. Il apporte une touche savoureuse et parfumée à cette recette traditionnelle italienne.
Astuce gourmande : accompagnez votre salade de pain de campagne grillé et d’un filet supplémentaire d’huile d’olive pour profiter pleinement du jus des tomates.
Autres idées pour utiliser votre mélange
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Bruschettas italiennes : tomates fraîches, mozzarella, huile d’olive et mélange aromatique.
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Pizza Margherita : saupoudrez légèrement après cuisson pour préserver les arômes.
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Salade de burrata : tomates cerises, burrata crémeuse et basilic frais.
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Légumes grillés : ajoutez une pincée sur des courgettes, des aubergines ou des poivrons grillés.
Fleur de Sel – Tomate Mozzarella Esprit Zen : le geste simple pour apporter une touche méditerranéenne à vos recettes du quotidien.
