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Les Délices du Scamandre - Estofade de Taureau Bio - 650g
Les Délices du Scamandre
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sur 730 avis Gard

Estofade de Taureau Bio - 650g

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36,55 € / kg 23,76 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Gard
Format Pictogramme bouteille Bocal
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Estofade de Taureau Bio - 650g

L'estofade de Taureau Bio est une recette totalement traditionnelle de notre famille. Ce plat est composé de viande de taureau, de sauce tomate, de vin blanc, de câpres, d'oignons doux, d'olives vertes, et de carottes. L'estofade se marie très bien avec un riz aux légumes ou blanc, nos pois chiches, polenta, ou tagliatelle. Ce plat se réchauffe au bain marie ou à feu très doux. Cette recette, étant au vin blanc, est très fine et fondante en bouche, une alternative à la gardiane traditionnel. L'estofade est à découvrir absolument.

La viande de taureau en AOP Taureau de Camargue bio est une viande pauvre en matières grasses saturées et recommandée par les nutritionnistes

Marque : Les Délices du Scamandre

Lieu d'élevage : Gard

Lieu de naissance : Gard

Lieu d'abattage : Gard

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Délices du Scamandre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Ingrédients : Viande de taureau, vin blanc (contient des sulfites) , carottes, tomates, oignons, sel, poivre, herbes de Provence, câpres, olives vertes, muscade, piment doux
Désignation légale : Estofade de Taureau

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