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Esprit Zen - Épices Ratatouille - Sachet 200g  avec zip de fermeture
Esprit Zen - Épices Ratatouille - Sachet 200g  avec zip de fermeture
Esprit Zen
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4.97/5
sur 775 avis Essonne

Épices Ratatouille - Sachet 200g avec zip de fermeture

Poids :

61,50 € / kg 12,30
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Origine Pictogramme drapeau Essonne
Format Pictogramme bouteille 1 Sachet de 200g avec zip de fermeture
Direct Artisan

Épices Ratatouille – Mélange Méditerranéen Authentique

Transformez vos plats en un clin d'œil avec ce mélange d’épices pour ratatouille. Parfaitement équilibré, il révèle les saveurs du sud et parfume vos légumes, sauces ou viandes avec intensité. Idéal pour une cuisine facile, rapide et pleine de soleil.

 Informations détaillées sur le produit

  • Origine : Mélange d'épices assemblé en France, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
  • Conditionnements disponibles :
    • Sachets zip refermables : 50g, 100g, 200g, 400g
    • Boîte refermable en métal : 200g
    • Doseur en verre pratique : 55g
  • Utilisations recommandées :
    • Ratatouille maison traditionnelle
    • Poêlées de légumes grillés ou mijotés
    • Marinades pour viandes blanches et poissons
    • Sauces tomate, plats végétariens, tofu, couscous
  • Saveur : Arômes riches et équilibrés, mêlant chaleur, douceur et notes herbacées. Relève sans piquer.
  • Conseils d'utilisation :
    • Saupoudrer en cours de cuisson pour libérer tous les arômes
    • 1 à 2 cuillères à café pour 4 personnes
  • Composition :
    Poivron rouge, ail, paprika, herbes de Provence (romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette), oignon blanc, poivre noir, cumin, laurier.
  • Conseils de conservation :
    Conserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage.

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 octobre

Ingrédients : poivron rouge, ail, paprika, herbes de provence (romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette), oignon blanc, poivre noir, cumin, laurier.
Désignation légale : Spéciale Mélange Épices pour Ratatouille

Recette de la Ratatouille Provençale aux Épices Ratatouille

 Ingrédients (pour 4 personnes)
  • 2 courgettes
  • 2 aubergines
  • 2 poivrons (rouge et jaune)
  • 4 tomates bien mûres
  • 2 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à café de mélange Épices Ratatouille
  • Sel, poivre
 
 Préparation
  1. Préparez les légumes : laver et couper en dés les courgettes, aubergines, poivrons et tomates. Émincer les oignons et l’ail.
  2. Faites revenir les oignons et l’ail dans une grande cocotte avec l’huile d’olive.
  3. Ajoutez les légumes progressivement : d’abord les aubergines et poivrons, puis les courgettes, et enfin les tomates.
  4. Assaisonnez avec sel, poivre et Épices Ratatouille. Mélangez bien.
  5. Laissez mijoter à feu doux 40 minutes, en remuant de temps en temps. Les légumes doivent être fondants mais encore en morceaux.
 
 Astuces & Dégustation
  • Servez chaud en accompagnement d’une viande grillée, d’un poisson ou d’un plat végétarien.
  • Délicieux aussi froid, sur une bruschetta ou dans une tarte salée.
  • Pour une touche encore plus provençale : ajoutez quelques olives noires en fin de cuisson.

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