Cœur de Brebis
Le Coeur de brebis est un joli fromage lactique de brebis, fermier et au lait cru. D'abord frais et léger, son coeur s'attendrit au fil des semaines d'affinage pour devenir peu à peu coulant et typé. Niché au pied de la montagne de Lure dans les Alpes de haute Provence, il plait beaucoup aux amateurs de fromage de brebis. Environ 70g
Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Lou Canesteou : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 13 mai
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