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Bienvenue chez Charcuterie Aubard
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Jours de livraison de Charcuterie Aubard : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 23 août

Installée à Bayonne depuis trois générations, la Charcuterie Aubard perpétue un savoir-faire artisanal unique dans la fabrication de jambons d’exception et de spécialités charcutières. Nos produits phares incluent le jambon de Bayonne IGP, le jambon Kintoa AOC et une gamme authentique de confits et salaisons basques.

Fidèles à notre engagement qualité, nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières en partenariat avec des éleveurs du Pays Basque. Chaque pièce est travaillée dans le respect des méthodes traditionnelles pour garantir une saveur inégalée.

Le Porc Kintoa, véritable symbole d’un élevage responsable, provient de la race pie noir basque, élevée en plein air dans les montagnes du Pays Basque. Se nourrissant naturellement de glands, châtaignes et autres ressources locales, il bénéficie d’une croissance lente qui confère à sa viande un persillage raffiné et un goût incomparable. Ce savoir-faire nous a valu la reconnaissance avec une médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2025.
Avec la Charcuterie Aubard, découvrez l’authenticité et l’excellence des produits basques.
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par guy, le suite à un achat le 02/08/2025
extrêmement bon
Écrit par yves, le suite à un achat le 05/08/2025
Extra, la paleta avec une tranche de melon. Quand à la ventrêche, elle s'est mariée avec des oeufs au plat des poules du voisin. Quoi de mieux. La dégustation des côtes de porc est prévue dans la semaine. Je pense qu'on ne devrait pas être décu.
Écrit par CHARLES, le suite à un achat le 29/07/2025
toujours des produits de grande qualité
Écrit par David, le suite à un achat le 27/07/2025
Livraison prévue pour le 8 août arrivée le 31 juillet
Charcuterie Aubard
Réponse de Charcuterie Aubard
Nous vous prions de nous excuser pour la livraison effectuée de manière précipitée . Nous comprenons que cela ait pu poser problème et nous veillerons à être plus attentifs à l'avenir
Écrit par Anne-Sophie, le suite à un achat le 28/07/2025
Super produits comme d'habitude.
Écrit par Anne-Sophie, le suite à un achat le 05/07/2025
Exceptionnel ! On s'est régalé, je pense n'avoir jamais gouté de porc aussi savoureux, tendre, un goût vraiment extraordinaire ! On a du mal a s'arrêter c'en est addictif ;) De très bons produits qu'on prend plaisir à savourer mais aussi à partager.
Écrit par CHARLES, le suite à un achat le 03/07/2025
excellents produits charcuterie sérieuse
Écrit par MICHELE, le suite à un achat le 24/06/2025
satisfaite des produits, mais mécontente sur la livraison. de plus aucune réponse à mon message ! aucun mot pour me dire que la livraison aurait 1 semaine de retard. aucune considération pour le client. à bon entendeur, salut !
Écrit par Ishmael, le suite à un achat le 25/06/2025
C'est l'un des meilleurs porcs que j'aie jamais goûtés. J'ai demandé une découpe sur mesure et ils ont été ravis de me la faire parvenir. Je n'hésiterai pas à en acheter à nouveau.
Écrit par Jackie, le suite à un achat le 22/06/2025
Délicieux jambon. Je recommande vivement ce producteur.

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