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Vézère Horticulture - Champignons Shiitakes frais 1kg
Vézère Horticulture
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Nouveau producteur Corrèze

Champignons Shiitakes frais 1kg

1 Kg
Poids : 1 Kg

21,40 € / Kg 21,40
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Origine Pictogramme drapeau Corrèze
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Producteur

Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé au monde et se distingue par sa richesse en vitamines et minéraux. Son principal composé actif, la lentinane, fait l’objet d’études pour ses possibles effets protecteurs. Déshydraté, il concentre toutes ses saveurs et offre un goût prononcé, délicatement boisé. Le shiitake possède un fort pouvoir antioxydant et apporte naturellement du sélénium, du cuivre, du zinc, du phosphore, du magnésium, du potassium et du manganèse. Il contient également de la vitamine D ainsi que de nombreuses vitamines du groupe B, notamment B1, B2, B3, B5, B6 et B9, en plus de fibres alimentaires et de composés reconnus pour leur activité antimicrobienne.

Shiitakés et pleurotes gris frais et déshydratés

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Vézère Horticulture : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 06 février

Désignation légale : Champignons Shiitakes frais 1kg

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