Céréales - Boulgour Demeter de Blé Khorasan 2KG
Le boulgour, né de la terre nourricière, est forgé à partir du blé Khorasan ancestral, purgé de son écorce, caressé par la vapeur et doucement séché à la chaleur timide du four. Puis, il est écrasé, prêt à se fondre dans l'étreinte d'un régime végetarien, végétalien et local. C'est une symphonie culinaire à lui seul, prêt à se parer des parfums qui enchanteront vos papilles.
Renseignements pratiques : Elaboré entièrement à la main, cuit à la vapeur puis séché à basse température. Il est ensuite concassé. Il entrera parfaitement dans le cadre d'un régime végétarien, végan et local.
Allergènes : Gluten
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Adal Terra : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
matières grasses 2.3 g
dont saturées 0.7 g
glucides 64 g
dont sucres 8.9 g
protéines 16 g
fibres alimentaires 12 g
sel 0.2 g
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