Céleri façon Raifort - Par Francine
Préparé à la main par notre cuisinière artisane Francine - un condiment vivant, comme on n'en fait presque plus. Ce céleri lactofermenté à la moutarde façon raifort est le fruit d'une fermentation lente et naturelle, qui développe des saveurs profondes et complexes — légèrement acidulé, avec du caractère et une belle chaleur en fin de bouche. Assaisonné au sel de l'Île de Ré, relevé d'un filet de vinaigre de cidre et d'une pointe de cumin, lié à l'huile d'olive : chaque pot est une petite bombe de goût et de bienfaits pour la flore intestinale. À glisser dans un avocat, sur une salade de lentilles, avec une viande froide, ou directement à la cuillère pour les convaincus.
Allergènes : Céleri
Pays d'origine: France
Jours de livraison de ChâteauFer : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 16 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de ChâteauFer, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car ChâteauFer va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
