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Ferme de La Tremblaye - Bleu Cendré Au Lait De Chèvre Portion 125g
Ferme de La Tremblaye
Ferme de La TremblayeYvelines
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Bleu Cendré Au Lait De Chèvre Portion 125g

125 g

27,20 € / kg 3,40
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Frais
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Bleu Cendré Au Lait De Chèvre Portion 125g

Le savoir-faire de nos fromagers a rendu ce fromage unique depuis 2014. C’est le seul bleu de chèvre dont la pâte blanche reste soyeuse et douce, jusqu’au crémeux. Un léger persillage apporte des notes de bleu subtiles et gourmandes. Sa croûte grise est cendrée après un salage traditionnel à la main au sel de mer. Son affinage optimum est de 60 jours. Le bleu de chèvre cendré apportera de la diversité à vos plateaux de fromages. Il est également utilisable en cuisine pour des sauces ou même en raclette pour accompagner pommes de terre et charcuteries.

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Jours de livraison de Ferme de La Tremblaye : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 03 décembre

Ingrédients : lait pasteurisé de chèvre (origine : France), sel, ferments, présure, colorant de croûte : charbon végétal.<br />Liste des allergènes : lait de chèvre, fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre<br />Produit non OGM et non ionisé
Désignation légale : Bleu Cendré au lait de Chèvre portion 125 g

La vitrine de Ferme de La Tremblaye

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