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Nemrod - Baeckeoffe de Sanglier & de Cerf - 380g
Nemrod
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sur 1911 avis Haut-Rhin

Baeckeoffe de Sanglier & de Cerf - 380g

380 g

30,26 € / kg 11,50
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Origine Pictogramme drapeau Haut-Rhin
Format Pictogramme bouteille Bocal de 380g,
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le Baeckeoffe, qui signifie « four du boulanger », est un plat emblématique en Alsace qui tient son nom de son lieu de cuisson à sa création il y a quelques centaines d’années. Cette recette traditionnelle est réalisée avec des légumes marinés (carottes, navets, pommes de terre) et bien entendu de la viande de gibier !

Renseignements pratiques : À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.

Allergènes : SULFITES

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 juin

Ingrédients : Légumes 49% (pomme de terre, carottes, poireaux, oignons), viande de gibiers (sanglier, cerf, origine massif des Vosges) 30%, vin rouge (SULFITES), eau, sel, épices.
Données nutritionnelles : Energie : 351 kj / 84 kcal
matières grasses : 2g (dont acides gras saturés 0,7g)
glucides : 6,7 g (dont sucre traces 0,7g)
protéines : 9,7g
sel : 1,05 g
Désignation légale : Baeckeoffe de Sanglier & de Cerf - 380g

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