C'est quoi, un agneau bio ?

Un agneau bio est un agneau issu d'un élevage biologique. Cela signifie que l'agneau est élevé sans l'utilisation de pesticides, d'herbicides, d'engrais chimiques ou d'autres produits chimiques synthétiques. De plus, l'agneau bio est nourri avec une alimentation biologique qui ne contient pas d'OGM, d'antibiotiques ou d'hormones de croissance.  L'élevage biologique d'agneaux se concentre sur la santé et le bien-être de l'animal, en leur offrant un environnement naturel et en évitant le stress. Les éleveurs bio mettent l'accent sur la rotation des cultures pour maintenir la fertilité du sol et utilisent des pratiques agricoles durables pour minimiser les impacts environnementaux. La certification bio est délivrée par des organismes indépendants qui vérifient que les éleveurs respectent les normes de production biologique. Les critères de certification varient selon les pays, mais en général, les éleveurs doivent se conformer à des normes strictes en matière de gestion de l'herbe, de l'alimentation, du logement et de la santé des animaux.