Tomme fleur de sapin - 250 g
La Tomme Fleur de Sapin de Maison Victor est un fromage artisanal au goût unique, idéal pour les amateurs de fromages affinés. Cette tomme au lait cru est affinée sous une croûte fleurie, qui lui confère une texture douce et crémeuse, tout en développant un arôme subtil de sapin. La croûte elle-même est comestible, offrant une expérience gustative complète et authentique.
Notre Tomme Fleur de Sapin est élaborée à partir de lait de vache de la région, collecté auprès des producteurs locaux pour garantir une qualité exceptionnelle. Elle est ensuite affinée pendant plusieurs semaines dans nos caves d'affinage, à une température et une humidité parfaitement contrôlées pour permettre le développement optimal de ses arômes. En bouche, la Tomme Fleur de Sapin présente une texture fondante et crémeuse, avec des notes de noisette et de champignon, subtilement relevées par une pointe de sapin.
Que vous soyez à la recherche d'un fromage pour agrémenter un plateau de fromages, pour cuisiner ou tout simplement pour vous faire plaisir, notre Tomme Fleur de Sapin est un choix idéal. Offrant une expérience gustative unique, ce fromage de caractère ravira les papilles les plus exigeantes et saura se faire apprécier des amateurs de fromages rares et de qualité.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Victor - Depuis 1976 : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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