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Depuis des Lustres - Comptoir Corse - Tomme des Dômes - le Saint Roch - Auvergne - Exclusivité
Depuis des Lustres - Comptoir Corse
Depuis des Lustres - Comptoir Corse
4.93/5
sur 40 avis Corse

Tomme des Dômes - le Saint Roch - Auvergne - Exclusivité

600 g

30,00 € / kg 18,00
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Origine Pictogramme drapeau Puy-De-Dôme
Conservation Pictogramme flocon de neige frais

En sillonnant la France des terroirs, j'ai découvert le Saint Roch il y a 4 ans. La ferme de la famille Dussap est à Ceyssat en plein coeur des volcans d'Auvergne et au pied du Puy de Dôme. Elle y fabrique ce fromage unique depuis 2013. Nommé ''le Saint Roch'' en hommage au protecteur des animaux, ce fromage au lait cru entier de vache est fabriqué et affiné par Franck Dussap. Régulièrement récompensé aux Fermier d'or, sa réputation a dépassé les frontières régionales et un Chef étoilé comme Mathias Dandine du Relais de la Magdeleine à Gémenos le propose régulièrement sur sa table. Aujourd'hui, Depuis des Lustres vous le présente en exclusivité sur Pourdebon. Découvrez-le !

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Depuis des Lustres - Comptoir Corse : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 août

Ingrédients : fromage fermier au lait cru entier, fabriqué et affiné à la ferme
Désignation légale : le Saint Roch- Tomme des Dômes

La vitrine de Depuis des Lustres - Comptoir Corse

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