Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 21 janvier
Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.
Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.
Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.
Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.
*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.
Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.
La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Roseline,
le
suite à un achat le 16/04/2023
Écrit par
Guy,
le
suite à un achat le 02/05/2023
Pour une fois j'ai eu des st jacques avec corail, ainsi que vous les présentez. Je les ai bien congelées, j'attends pour les déguster et j'espère que je n'aurai de problème. A la prochaine j'espère.
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre commande et à bientôt !
Noté par
Elisabeth,
le
suite à un achat le 26/04/2023
Écrit par
louisette,
le
suite à un achat le 28/04/2023
Huitres très fraiches
Homard bien plein, généreux
Merci, je e suis régalée
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre commande !
Écrit par
Patrick,
le
suite à un achat le 25/04/2023
Produit très bien emballé. Belles et bonnes huîtres . ( Une seule était creuse avec de la vase dedans . je l'ai senti au poids et au bruit de la coquille en frappant avec le couteau ) Bon comme il y en avait 4 de plus( ce qui est normal et très bien 13/12 ), ce n'est pas très grave.Je suis plus réservé sur le chronofresh, je vais leur écrire. En tous cas bravo au producteur, Merci pour le cadeau ( couteau ) .
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes ravis que la commande vous ait plu ! A bientôt
Écrit par
sophie,
le
suite à un achat le 01/05/2023
Sublime,
De la commande à la livraison jusqu'à la dégustation, merci !
Vos produits sont splendides, ils ont du goût, le goût de la mer et pas celui du camion frigorifique, ils ont le goût de la passion et du travail bien fait, splendide bravo, à bientôt ! on y reviendra très très vite !!!
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre retour et à bientôt !
Écrit par
Michel,
le
suite à un achat le 21/04/2023
Rien à dire, c'était parfait ! Merci
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre commande !
Noté par
Martine,
le
suite à un achat le 15/04/2023
Noté par
DANIELE,
le
suite à un achat le 22/04/2023
Écrit par
Anaïs,
le
suite à un achat le 19/04/2023
Très bons produits, très satisfaite de ma commande. Le top du top serait une petite note explicative pour la cuisson des coquillages, mais sinon rien à redire. Et merci pour le cadeau. Je repasserai commande
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes ravis que votre commande vous ait plu !
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Raison sociale :SARL Thalassa Tradition
N° SIRET :33201260800037
Adresse :1 rue de la vieille digue, , 50560 Blainville sur mer France
