Tartinade betterave 90g

Cultivée dans nos régions, la betterave séduit par sa jolie couleur qui prend des teintes rosées, et son léger goût sucré. La betterave est une bonne source de béta-carotène (vitamine A) et d'acide folique, un élément nécessaire pour assurer la bonne santé des cellules.

Dans notre recette de tartinade, nous l'avons associée avec des pois chiches, de l'ail, du sésame, du citron et de l'huile de colza de la ferme familiale pour plus de saveurs !
Notre tartinade de betterave peut se déguster "à toutes les sauces" : à l’apéro sur des toasts, en verrine ou en trempette, en préparation pour feuilletés chauds, ou encore comme base de sauce pour vos sandwichs...  tous les moments sont bons pour une tartinade !

Retrouvez les différentes questions que vous pouvez vous poser sur nos tartinades :

Où sont fabriquées les tartinades de betterave ?
Les tartinades de betterave sont élaborées, de façon artisanale, dans notre atelier à la Brasserie de Chandres à Sours (Eure-et-Loir), avec de l’huile de colza issue de la ferme de la famille Crosnier. 

Quelle est l'histoire de l"Atelier Crosnier" ?
En 2018, toujours dans une démarche de valorisation des céréales de la ferme, la famille Crosnier lance la fabrication de nouveaux produits, sous la marque "Atelier Crosnier", élaborés dans son atelier artisanal à la Brasserie de Chandres à Sours. Des recettes de qualité qui associent créativité culinaire et amour du goût et du terroir par la famille Crosnier, créatrice de la bière artisanale L’Eurélienne.