SAUCE BASQUE ARTISANALE - LA LARMICHETTE
TXOMIN - LE PLUS GRAND CONTREBANDIER D’ESPELETTE
Il échangeait du bétail contre des piquillos. Lors d’une sombre nuit d’été, un filou l’entourloupa d’une poignée de mystérieuses graines. Txomin fit alors pousser ce piment surprenant aux saveurs douces et corsées qui ne réchauffait pas que les cœurs. C’est ainsi que notre homme eut l’idée de la première sauce au piment d’Espelette.
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Pays d'origine: France
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