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La Criée d'à Côté - Sardines Bretonnes étêtées vidées - 1 kg
La Criée d'à Côté
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Sardines Bretonnes étêtées vidées - 1 kg

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18,90 € / kg 18,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Lot de 1 kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pavillon France
Pictogramme artisan

Sardines Bretonnes étêtées et vidées - Lot de 1 kg
L'été s'invite à vos repas au barbecue ! Laissez-vous tenter par la sardine fraîche de Bretagne, un produit d'exception qui ravira les papilles de vos convives lors de vos grillades entre amis ou en famille.
La Sardine fraîche nous parvient en arrivages quotidiens en provenance directe de nos pêcheurs bretons. C'est un poisson gras riche en oméga 3, calcium, vitamine, fer... donc excellent pour la santé.
Les petits filets de sardine seront poêlés avec une bonne salade, les plus gros seront grillés. Et si il en reste, ils seront transformés en rillettes. Notre poisson est fileté manuellement à notre atelier pour vous être livré prêt à cuisiner !

Renseignements pratiques : Vos Sardines bretonnes sont fraîchement débarquées et découpées puis emballées sous vide à la commande.
Ce poisson n'a jamais été congelé et peut être conservé :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et + 4°C
plusieurs mois au congélateur.

Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?  
Il sera indispensable de congeler votre poisson au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter
 

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Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Sardine

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 08 octobre

Désignation légale : Sardines Bretonnes étêtées et vidées - 1 kg
Espèce du poisson (latin) : Sardina pilchardus

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