Le safran - l'or rouge des Ardennes
Ardennes
3 avis

Safran En Filaments BIO 1g


35 000,00 € / kg 35,00
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Origine Ardennes
Format 1 dose de 1g

Classé ''Safran de première catégorie'' selon la norme ISO 3632-2. Millésime 2018, car choisirun safran jeune c'est choisir un safran qui a du goût ! Plus le safran vieillit, plus il gagne en
saveur mais perd en goût. Conditionné dans un pot large pour plus d'aisance en cuisine, fermé
hermétiquement pour protéger le safran de l'air et de la lumière, car les rayons lumineux oxyde
les pigments du safran. Vous pourrez ainsi le conserver quatre années, sans qu'il ne perde ses
qualités organoleptiques. Amené à maturation 1 mois avant la mise en vente vous assurant
ainsi des qualités gustatives exceptionnelles. Il agrémentera délicieusement vos plats aussi
bien salés que sucrés. Quantité pour 80 à 160 assiettes environ.
Produit issu d'une agriculture en voie vers l'agriculture biologique. Livré avec de nombreuses
recettes pour épater vos convives.

Renseignements pratiques : Conservation : 4 ans minimum

Allergènes : Aucun

Ingrédients : 100 % pur safran en filaments
Désignation légale : Safran en filaments 1g

La vitrine de Le safran - l'or rouge des Ardennes

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