Radis Green meat 1kg

Le radis Green Meat est une variété de radis qui se distingue par sa peau extérieure verte et sa chair intérieure d'un blanc verdâtre. Originaire d'Asie, ce radis est également connu sous le nom de radis japonais. Il est apprécié pour son goût doux et légèrement piquant ainsi que sa texture croquante.

En cuisine, le radis Green Meat est généralement consommé cru. Il peut être tranché finement ou râpé et ajouté aux salades ou utilisé comme garniture dans les sushis pour apporter une touche de fraîcheur et de saveur. Il peut également être cuit, mais cela peut atténuer sa saveur caractéristique.

Sur le plan nutritionnel, le radis Green Meat est une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment la vitamine C, le potassium et les fibres alimentaires. Il est également faible en calories et contient des composés antioxydants qui peuvent contribuer à des bienfaits pour la santé, tels que la réduction de l'inflammation et la protection contre les maladies.