Raclette fumée - 1/2 Meule ±3 kg
Savoie
frais
Le goût du partage en hiver Découvrez une raclette pas comme les autres : fumée et affinée avec soin, elle allie la puissance du lait cru à une douceur boisée qui sublime vos repas. Que ce soit en raclette traditionnelle, gratinée sur des légumes ou simplement fondue sur du pain, elle vous offre un moment chaleureux et gourmand. Caractéristiques • Lait : cru entier de vache • Texture : souple et fondante • Goût : doux, fumé, légèrement boisé • Format : 1/2 meule – idéale pour s’adapter à tous les appareils Suggestions d’accords • Un vin blanc de Savoie (Apremont ou Roussette) • Une bière blonde artisanale • Charcuteries fumées et pommes de terre vapeur Conseils de dégustation • Sortez-la du réfrigérateur 30 minutes avant de la faire fondre • Utilisez-la aussi pour un burger rustique, une croziflette ou une tartine montagnarde Produits associés Pommes de terre grenailles Cornichons & oignons doux Charcuterie artisanale fumée Fromage à raclette nature et aux herbes – pour un plateau varié
Allergènes : LAIT
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 26 septembre
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