Raclette de Franche Comté- 1/2 Meule ± 3 kg
Côte d'Or
frais
Une raclette d’exception en demi-meule Tranchée ou à couper soi-même, cette demi-meule de raclette est idéale pour les amateurs de fromage fondant et de convivialité. Élaborée à partir d’un lait cru riche, utilisé aussi pour le Morbier AOP, cette raclette artisanale séduit par sa douceur naturelle et son fondant inégalé. Ses atouts gourmands : • Goût franc, équilibré, sans excès • Texture crémeuse à la cuisson • Format généreux parfait pour les appareils à raclette traditionnels • Fabriquée en meule artisanale : qualité et authenticité garanties À marier avec : • Un vin blanc du Jura ou un Roussette de Savoie • Charcuterie artisanale et pommes de terre vapeur • Pain de campagne toasté Existe aussi en versions : Fumée – pour une touche boisée Suisse – pour une dégustation haut de gamme Une raclette 100 % terroir, qui réchauffe les cœurs comme les assiettes. À partager… ou pas !
Allergènes : LAIT
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 26 septembre
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