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Constant Fromages & Sélections - Raclette Badoz Au Lait Cru La Cendrée Du Haut-doubs - 500g - Médaille d'Or 2025 au CGA
Constant Fromages & Sélections
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Raclette Badoz Au Lait Cru La Cendrée Du Haut-doubs - 500g - Médaille d'Or 2025 au CGA

Poids :

29,90 € / Kg 14,95
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OrigineDrapeau FranceDoubs
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Médaille d'or CGA 2025
Direct ProducteurDirect Producteur

La Raclette Fumée ''La Cendrée du Haut-Doubs'' au lait cru BADOZ : fabriquée dans des cuves en cuivre comme nos ancêtres, puis affinée plus de 60 jours, elle est ensuite fumée lentement dans un véritable tuyé chez un artisan salaisonnier du Haut-Doubs. Elle révèlera toutes les subtilités de ses arômes une fois fondue.

Médaille d'Or 2025 au Concours général Agricole

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Allergènes : Protéine de lait et lactose

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Constant Fromages & Sélections : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 septembre

Ingrédients : Lait entier de vache 97,6 % - Présure (origine animale) 1,3 % - Sel 1 % - Ferments lactiques 0,1 %
Désignation légale : Raclette Badoz au lait cru la Cendrée du Haut-Doubs - 500g - Médaille d'Or 2025 au Concours général Agricole

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