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Constant Fromages & Sélections - Raclette Badoz Au Lait Cru Au Vin Blanc Du Jura - 500g
Constant Fromages & Sélections
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4.94/5
sur 622 avis Doubs

Raclette Badoz Au Lait Cru Au Vin Blanc Du Jura - 500g


19,90 € / kg 9,95
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Ce fromage de montagne est fabriqué avec du lait cru entier. Il doit son nom à la manière dont il est consommé depuis fort longtemps : coupée par son milieu, sa tranche est chauffée, puis raclée. La Raclette est également savoureuse à manger au couteau et peut être gardée plusieurs mois en meule.

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Marque : Badoz

Allergènes : Protéine de lait et lactose

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Constant Fromages & Sélections : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 juin

Ingrédients : Lait entier de vache 97,3 % - Présure (origine animale) 1,2 % - Sel 0,9 % - Ferments lactiques 0,1 % - Vin blanc 0,5%
Données nutritionnelles : Energie 370 kcal soit 1530 kj matières grasses 29g dont acides gras saturés 19g glucides (lactose) 1g dont sucres < 0,5g protéines 23,6g sel 1,5g
Désignation légale : Raclette Badoz au lait cru au Vin Blanc du Jura - 500g

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