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Maison Bayard - Pommes De Terre Babylon - 5kg
Maison Bayard - Pommes De Terre Babylon - 5kg
Maison Bayard
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Pommes De Terre Babylon - 5kg

5 kg
Poids : 5 kg

2,80 € / kg 14,00
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Origine Pictogramme drapeau Oise
Haute Valeur Environnementale
Global Gap
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Babylon prend la suite d'Agria avec les mêmes caractéristiques : chair farineuse de couleur jaune foncée. Sa teneur en matière sèche assez élevée lui garantit un faible pouvoir d'absorption d'huile, ce qui la rend particulièrement adaptée pour la préparation de frites et de pommes soufflées. Ce tubercule gros à très gros, long et ovale, riche en amidon est donc parfait pour être taillé, mais il est également très utilisé en purée et en potage.

Issue d'agriculture raisonnée

Nos pommes de terre sont des pommes de terre de consommation et non du plant.

Renseignements pratiques : Pommes soufflées, frites, purées, potages
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière

Catégorie de fruits et légumes : 1

Variété : Babylon

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Bayard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Pommes de terre
Désignation légale : Pommes de terre de consommation Babylon 50/75 mm - Catégorie 1 - Origine France - Peut être traitée contre la germination de octobre à juillet (mention figurant sur l'étiquette)

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