Pommes De Terre Babylon - 5kg
Babylon prend la suite d'Agria avec les mêmes caractéristiques : chair farineuse de couleur jaune foncée. Sa teneur en matière sèche assez élevée lui garantit un faible pouvoir d'absorption d'huile, ce qui la rend particulièrement adaptée pour la préparation de frites et de pommes soufflées. Ce tubercule gros à très gros, long et ovale, riche en amidon est donc parfait pour être taillé, mais il est également très utilisé en purée et en potage.
Issue d'agriculture raisonnée
Nos pommes de terre sont des pommes de terre de consommation et non du plant.
Renseignements pratiques :
Pommes soufflées, frites, purées, potages
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Catégorie de fruits et légumes : 1
Variété : Babylon
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Bayard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Bayard, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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