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Sa Majesté la Graine - Pois Cassés HVE du Berry - Sac 5 Kg
Sa Majesté la Graine - Pois Cassés HVE du Berry - Sac 5 Kg
Sa Majesté la Graine
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Pois Cassés HVE du Berry - Sac 5 Kg

5 kg

3,00 € / kg 15,00
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Origine Pictogramme drapeau Cher
Format Pictogramme bouteille sac kraft 5 kg
Pictogramme producteur fermier

Ce super légume sec (c’est en fait un petit pois bien mûr) revient à la mode grâce à sa richesse en protéines, minéraux, fibres, vitamines ainsi qu’à son faible indice glycémique. Il se cuine en velouté, purée, ou même en houmous avec un peu de menthe fraîche… Nos conseils en cuisine : comptez 60 g par personne. Mettez les pois cassés dans une grande casserole et couvrez-les de 4-5 fois leur volume d'eau. Portez à ébullition et laissez cuire 40 minutes sans couvrir. A l’autocuiseur, comptez 15 à 20 minutes et réduire la quantité d'eau à 3 fois leur volume.

Renseignements pratiques : Ce super légume sec (c’est en fait un petit pois bien mûr) revient à la mode grâce à sa richesse en protéines, minéraux, fibres, vitamines ainsi qu’à son faible indice glycémique. Il se cuine en velouté, purée, ou même en houmous avec un peu de menthe fraîche… Nos conseils en cuisine : comptez 60 g par personne. Mettez les pois cassés dans une grande casserole et couvrez-les de 4-5 fois leur volume d'eau. Portez à ébullition et laissez cuire 40 minutes sans couvrir. A l’autocuiseur, comptez 15 à 20 minutes et réduire la quantité d'eau à 3 fois leur volume.

Marque : Sa Majesté la Graine

Jours de livraison de Sa Majesté la Graine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 04 octobre

Ingrédients : Graines de pois cassés verts et jaunes cultivées dans le Cher
Désignation légale : Graines de pois cassés verts et jaunes

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